Design Estreito da Cozinha - Dicas e Exemplos

Se a família tem uma sala de cozinha que não pode ser chamada perto de um quadrado, mas é mais fácil caracterizá-la como longa e esticada, então durante o conserto torna-se necessário desenvolver um projeto de cozinha tão estreito que a pessoa encarregada de cozinhar fique confortável trabalhando lá e juntando o resto. o prazer da comunicação. Ao projetar, você deve levar em conta todas as regras de ergonomia, fornecer a localização dos eletrodomésticos, armários, superfícies de trabalho e, por meio de design, expandir o espaço e torná-lo harmonioso.

Tal cozinha pode ser representada por duas opções: uma pequena sala estreita e uma alongada, mas significativa em tamanho. Para cada um tem seus próprios segredos de design, seleção de móveis de cozinha, equipamentos técnicos.

Pequena cozinha estreita

Espaço de cozinha de pequeno porte é um legado da arquitetura soviética do pós-guerra, ou um sinal de planejamento urbano moderno, baseado na economia de espaço em salas de serviço, a fim de alocar mais metros quadrados de espaço vital.

Além disso, uma cozinha estreita pode ser projetada para uma casa onde a família toma café da manhã, almoço e jantar em uma sala de jantar separada, e a cozinha é de natureza puramente utilitária, usada apenas para cozinhar (geralmente não a anfitriã, mas a equipe contratada).

Opções de planejamento de reuniões:

• Um retângulo com uma janela e uma porta nas paredes da extremidade oposta.
• Um retângulo com uma janela e uma porta nas paredes alongadas opostas (grande janela, porta no centro).
• Uma sala retangular com uma janela localizada na parte superior da parede alongada (desenhos de casas bálticos e escandinavos) e uma porta da cozinha, aproximava-se de um dos cantos.
• Um retângulo com uma varanda no final e uma porta na parede adjacente.
• Quarto muito estreito (1,5-1,8 m), dotado de uma pequena janela.
• A caixa sem janelas ao lado da sala de jantar, separada por uma porta ou decorada por uma abertura aberta.

Opções para o arranjo de móveis em diferentes layouts

Se a porta estiver localizada do lado oposto à janela e o comprimento suficiente da cozinha, a melhor maneira de projetar uma cozinha estreita será a divisão transversal do espaço em duas zonas - trabalho e jantar. O projeto da zona de cozimento é uma variante paralela da colocação da unidade de cozinha. A passagem deixada entre as linhas de trabalho deve permitir a movimentação ao longo do processo de cozimento ao longo da rota “geladeira-pia-fogão-mesa” e ser suficiente para garantir a abertura livre da porta do forno, o uso conveniente de armários de piso e gavetas corrediças.

Se a sala da cozinha for esticada larga, não comprida, a parede principal é ocupada por uma janela, e a porta está no meio da parede oposta, então a área ao redor da janela deve ser dada ao grupo de sala de jantar e extremidades estreitas devem ser ocupadas com superfícies de trabalho. Um lado segura a geladeira e afunda, conectado por uma bancada, o outro - um fogão com uma superfície para preparar comida. Essa técnica permitirá ajustar o alongamento da sala, aproximar o espaço do retângulo harmonioso.

Se a abertura da janela corta a parte superior da parede (a terceira opção de layout), o espaço abaixo dela pode ser ocupado por uma mesa de trabalho, cortando uma pia, uma placa embutida e uma geladeira baixa abaixo dela. A área de jantar deve receber um canto cego, proporcionando boa iluminação local, e pendurar armários de cozinha de uma pequena profundidade até o teto na parede oposta à janela, organizando um grande espaço para guardar utensílios de cozinha.

Ao projetar uma cozinha estreita, preste atenção especial às alças dos armários de cozinha. Partes salientes, grampos com cantos afiados podem ser traumáticos. É melhor usar elementos arredondados ou tecnologia click-click (uma maneira simples de abrir a porta).

Layout Inconveniente - a capacidade de aplicar fantasia

Os últimos três dos layouts acima podem ser descritos como "cozinhas mínimas em tamanho". Eles são menos comuns, e é mais difícil equipá-los para garantir facilidade de uso.

A cozinha, que tem uma varanda, praticamente não deixa a possibilidade de colocar áreas de jantar e de trabalho de pleno direito. Porém, tendo construído uma superfície ao longo de uma parede longa e tendo-a colocado debaixo de uma janela (tendo unido com um peitoril da janela), você obterá bastante espaço para suas experiências culinárias.

Diretamente perto da porta de entrada é melhor usar armários de piso de profundidade reduzida para facilitar o movimento em torno da cozinha. A mesa de jantar desta variante pode ser desenrolada perpendicularmente debaixo da mesa, é possível fornecer um painel de elevação que cubra a unidade de cozinha inferior ou montar uma mesa de parede dobrável na parede oposta. O grupo de jantar móvel será complementado por confortáveis ​​cadeiras dobráveis.

Durante o processo de cozimento (movendo-se ao longo do tampo da mesa), as cadeiras são dobradas e penduradas em ganchos de parede decorativos para eliminar possíveis inconvenientes, ou mover-se dentro de um nicho especial sob a superfície de trabalho.

Um espaço de cozinha muito estreito (menos de 2 m de largura) implica uma colocação de linha única de uma unidade de cozinha, mobília de jantar dobrável. Para reduzir a largura da mesa, você deve usar eletrodomésticos de formato mini, módulos de cozinha de dimensões reduzidas.

O caso de cozinha só assume o processo de trabalho da preparação da comida. Com o seu arranjo é proposto:

• Arranjo em U do conjunto de móveis ou G-opção;
• a pequena largura do “estojo” dita o uso de armários de profundidade reduzida ao longo das paredes longitudinais;
• eletrodomésticos em tamanho real preenchem o final da cozinha ou vão ao longo de uma das paredes (é preferível uma forma em L de arrumar a mobília).

Grande cozinha alongada

Uma sala semelhante de uma grande área é encontrada em casas de campo, onde a cozinha e área de jantar emitem uma parte comparável à escala da sala de estar.

Técnicas para projetar uma cozinha volumétrica estreita sugerem:

• A divisão das instalações em uma zona de cozinhar (em forma de U, com um espaço aberto para a liberdade de movimento) e uma área de jantar (com janelas de correr no chão, de frente para o jardim, ou emoldurando uma bela vista).
• O dispositivo ao longo das paredes de duas linhas paralelas - um (surdo) para acomodar um conjunto de cozinha e equipamentos necessários, o segundo (com janelas ao longo de toda a parede) para instalação abaixo da janela de uma longa mesa para lanches (a opção implica uma sala de jantar separada).
• O dispositivo é perpendicular à longa parede entre as janelas da península da cozinha de grande largura, pendentes no interior da sala. Móveis, eletrodomésticos estão localizados sob a forma de uma letra inacabada "P" nas paredes livres. O quadrado restante da praça é usado como uma área de café da manhã ou um local de descanso (é possível colocar uma mesa independente com cadeiras ou um conjunto com bancos de sofá).

Design espaço estreito: a escolha de cores, texturas, decoração

Ao escolher uma solução de cor para um pequeno espaço alongado, deve-se aderir ao axioma "branco - expande, escurece - reduz". O monocromático da cozinha não torna chato, você pode adicionar humores, incluindo vários acentos brilhantes, o principal é seguir a medida ea regra de concisão: "Se você pode fazer sem algo, é melhor fazer sem ele."

O interior de uma cozinha estreita deve ser pensativo, combinando apenas o mais necessário, excluindo a fragmentação do espaço por pequenos elementos. Preenchendo as prateleiras do fone de ouvido com coleções de objetos em miniatura de várias cores, o uso de pontos de decoração coloridos alternados, ornamentos geométricos brilhantes será inadequado, a sala ficará ainda mais compactada. Se as paredes fornecem a instalação de prateleiras abertas, então é melhor colocar um conjunto de utensílios de mesa de uma única cor ou servir um copo de forma uniforme.

Boa iluminação tornará a cozinha maior

Pequenas cozinhas estreitas, além da área útil limitada, geralmente têm outra séria desvantagem - pouca luz natural, especialmente se a janela estiver no final da sala. Neste caso, ao projetar o design de uma cozinha estreita, é necessário trabalhar cuidadosamente a colocação de dispositivos de iluminação, para prestar muita atenção à boa iluminação da área de trabalho. Uma quantidade suficiente de luz é uma expansão visual do volume da sala, a conveniência da anfitriã, a ausência garantida de ferimentos domésticos menores.

O plano geral de iluminação inclui:

• iluminação da área de trabalho;
• iluminação interna do espaço dos armários de cozinha superiores;
• iluminação geral geral;
• iluminação local da sala de jantar (lâmpada do teto ou parede arandela caindo sobre a mesa).

O último ponto é muito importante - boa iluminação da mesa, onde o jantar em família é realizado, dá um ambiente caseiro, um pouco de sol brilhante, enche de calor e conforto. Além disso, dizem os psicólogos - a comida bem iluminada parece mais atraente, desperta o apetite, desaparece melhor das placas.

Ao decorar um quarto limitado ou escolher lâmpadas, você não deve se deixar levar por detalhes desafiadores, é melhor escolher um design de estilo calmo.

Várias lâmpadas pendentes transparentes, como opção de iluminação suspensa, preenchem perfeitamente a função necessária, dão um toque moderno ao interior de uma cozinha estreita, mas não carregam um espaço pequeno. Particularmente interessante no contexto geral pode parecer grandes "lâmpadas Ilyich" ou techno-lâmpadas.