Cozinha com uma ilha em um interior moderno

Design de ilha de cozinha tem sido amplamente conhecido por um longo tempo. Este é um elemento familiar nas casas de muitos americanos e em grandes edifícios privados na Europa. No território da ilha de cozinha da CEI está se tornando cada vez mais popular. Eles são encontrados em estúdios em novos edifícios como parte do layout original. A base desta unidade do interior da cozinha é o uso funcional e a otimização do espaço. No entanto, nas cozinhas de um tipo separado, haverá um lugar para a ilha apenas se a área for de pelo menos 15-16 metros quadrados. Nas mesas, ilhas, você pode cozinhar, açougueiro, lavar e cortar vegetais e, ao mesmo tempo, movimentar-se ativamente por toda a estrutura, converse com outras pessoas próximas. Se for planejado criar uma ilha na cozinha, então é necessário levar em conta todas as nuances para que potenciais dificuldades e inconveniências não neguem os benefícios dos dispositivos funcionais.

Características da cozinha com a ilha

Ilha de cozinha - um elemento elegante para a habitação e a cozinha em particular. A ilha pode ser equipada com uma pia, superfície de trabalho ou cozinha, usada como mesa de jantar. Esta forma arquitetônica requer uma grande área ao redor: uma ampla cozinha ou um espaço combinado de um estúdio. Outra característica importante é a capacidade de organizar o espaço na cozinha. Entre as principais vantagens da ergonomia e funcionalidade, que se manifestam em uma variedade de formas, tamanhos e propósitos da ilha. Às vezes, a mesa-ilha é combinada com uma barra. A forma deste elemento não está limitada a nenhum parâmetro estrito. Retângulo, quadrado e meio-anéis são as opções de configuração usadas com mais freqüência. Para a ilha de equipamentos de cozinha terá uma área de 15 metros quadrados. m

Vantagens e desvantagens

Uma das principais vantagens é a colocação compacta de muitos aparelhos e unidades funcionais. Além disso, a ilha servirá como uma superfície de trabalho adicional, o que seria impossível ou inconveniente no caso de uma mesa de jantar. Este item contém muitos pratos e outros utensílios. Na superfície, em cima e nas laterais ao lado, há um lugar para organizar vários armazenamentos. Nos apartamentos modernos, a elegância e a apresentação são muito valorizadas, por isso uma ilha de cozinha será útil. No entanto, esse layout tem várias desvantagens. Primeiro, a área livre da parte central da cozinha será “interrompida” por um grande elemento no meio. Outra desvantagem é que uma quantidade considerável de espaço é necessária, e isso é um problema em pequenos apartamentos. Entre outras desvantagens - o alto preço e complexidade do fornecimento de comunicações.

Funções da ilha na cozinha

Na ilha você pode:

  1. Para cortar carne e peixe.
  2. Ferva, frite e reaqueça a comida.
  3. Lave as mãos, mantimentos.
  4. Guarde os utensílios.

O papel do design da ilha na cozinha está associado principalmente a benefícios práticos. A ergonomia da cozinha depende em grande parte da economia de móveis e espaço. Mas no caso das cozinhas em grandes casas de campo e casas de campo, o planejamento é tudo. Na maioria das vezes, a ilha é um projeto, não um elemento de mobília. Você deve recorrer à ajuda de especialistas se a arquitetura da casa não fornecer comunicações para a construção da ilha. O resultado é uma parte multitarefa da cozinha, combinando as funções de todas as suas zonas. Na construção da ilha há um lugar para um prato, pia, prateleiras, tomadas, superfícies de trabalho e de jantar. O zoneamento espacial é um recurso extra fundamental. Uma ilha em uma casa particular dividirá a sala da cozinha em partes ou a separará do corredor, e no apartamento equipará as zonas internas.

Na cozinha com a ilha é muito mais fácil manter a ordem.

Superfície de trabalho adicional

Uma ilha de mesa pode criar um ou vários links de um triângulo de trabalho, mas sua principal vantagem é a capacidade de usar espaço adicional no nível das mãos. Donas de casa experientes estão familiarizadas com a falta de espaço e sabem que a cozinha é difícil de estragar a superfície "extra". Muitas vezes, uma ilha consiste em vários dispositivos importantes, incluindo uma pia, uma mesa de jantar, uma área para cortar carne e peixe, um fogão e um bar. A combinação de todas essas zonas remove a carga da fachada e do avental. Sua superfície pode ser parcialmente usada para a colocação de utensílios de cozinha, e as seções internas podem ser simplificadas devido à remoção de alguns itens. Além disso, a superfície da ilha acomodará vários elementos decorativos. Mas a principal vantagem é expressa em fácil acesso de qualquer lado. Devido a isso, a ilha pode ter até 1.5-1.8 metros de largura, o que é inaceitável no caso da superfície de trabalho da parede da cozinha.

Ilha de cozinha com bar

O rack pode ser uma continuação da mesa ou se destacar em uma pequena elevação. Em alguns casos, essa queda fica mais visível, já que o contador de barras é geralmente muito mais alto que a superfície de trabalho. Para cada pessoa, um espaço não inferior a 60 cm é atribuído.A profundidade do rack idealmente não exceda 65 cm.O espaço abaixo pode ser usado para incorporar utensílios de cozinha. A ilha com um bar também é equipada com pequenos sistemas de armazenamento e, além dos fornecidos pelo fabricante, há um local para os que são feitos por você mesmo. Um módulo de mobília com álcool deve ser colocado perto do elemento central, e acima dele, um sistema de gradeamento com ganchos para canecas e suportes para copos de vinho. Isso ajudará a coletar toda a bebida em um só lugar e a eliminar a necessidade de andar pela cozinha em busca da garrafa certa.

Como escolher cadeiras para o rack:

A altura da barra, cmAltura das cadeiras, cm
90-110cerca de 75
cerca de 120cerca de 85
cerca de 13085-90


    
    

Ilha de cozinha com mesa de jantar

A área de jantar da ilha de cozinha é independente e parte da estrutura geral. O retângulo grande habitual estabeleceu-se como o tipo mais padrão de ilha com uma mesa de jantar. Menos comuns são os desenhos em forma de T e angulares. Nestes casos, um dos lados será a superfície de trabalho e o outro - um lugar onde você pode almoçar. As dimensões da mesa de jantar e sua altura são selecionadas com base no layout e tamanho da cozinha, o número de ocupantes e seus indicadores antropométricos. No centro da mesa, deixe pelo menos 0,2 metros quadrados. m de espaço livre para acomodar vários acessórios. No resto da superfície deve permanecer aproximadamente 50 × 50 cm para cada membro da família. Mesas de jantar são adicionadas e vykatny. No primeiro caso, é um projeto estacionário, e no segundo - um elemento que se estende desde o alojamento. Às vezes, a mesa é feita sob a forma de um canto e adjacente à superfície de trabalho.

Recomenda-se combinar uma mesa de jantar com uma ilha de cozinha, uma vez que o espaço livre pode desaparecer com o tempo.


Ilha com um fogão

Designs com um fogão parecem modernos e elegantes. Esta opção permite "mudar" de comida para cozinhar e vice-versa a qualquer momento. Arquivar comunicações para tal dispositivo não é a coisa mais fácil - o custo de instalá-lo será alto. Uma ilha com um fogão deve ser equipada com um grande número de acessórios: tachos para frigideiras, panelas quentes e tudo o que é usado na superfície de trabalho. Será extremamente inconveniente transferir os pratos despreparados do avental para o ilhéu, tempo após tempo. Em geral, a zona de cozinhar na ilha é mais versátil, porque mesmo com o design será possível realizar seus desejos. Separadamente, é necessário notar o aspecto de design: a placa no centro da sala não estraga o interior. Acima da zona de cozimento, você precisará instalar um capô.


Ilha com uma pia

Criar uma pia no centro é um movimento útil no planejamento da cozinha, porque desta forma metros quadrados adicionais são salvos. A pia em si é simplesmente necessária se a ilha for usada, inclusive como superfície de trabalho. Proprietários de cozinhas com mais de 20 metros quadrados. Você não pode pensar em onde colocar um único lavatório, mas basta fazer 2 pias de uma só vez. A ergonomia se beneficiará disso e a velocidade do trabalho aumentará. Uma vantagem importante da lavagem na ilhota é a capacidade de ter uma conversa em torno da mesa e mais coesa para cozinhar juntos. Mesas no centro da cozinha são capazes de conter compartimentos adicionais para armazenar utensílios e produtos. Devido a isso, pratos sujos podem ser escondidos, assim como pão e outros produtos que se deterioram rapidamente no ar. Seria apropriado colocar a área de jantar e algumas cadeiras perto da culinária.


  

Mesa-ilha com prateleiras abertas ou armários de vitrine

Existem várias opções para o seu uso. Nas prateleiras, em primeiro lugar, coloque os pratos, panelas e pequenos aparelhos. Caixas com cereais, literatura culinária, etc., são colocadas nos expositores, devendo-se dar atenção ao design, decorando as prateleiras com pedras e vasos. Esta técnica de design deve ser aplicada com moderação, caso contrário, não parecerá organicamente. Também vale a pena tomar cuidado para que, no processo de utilização de prateleiras abertas, não seja necessário dobrar demais ou levantar objetos pesados ​​quase no nível do chão. Prateleiras abertas - um ótimo lugar para especiarias, frutas e legumes. Não vale a pena comprar ou fazer ilhas apenas com prateleiras abertas e até uma grande altura. É um desperdício de espaço. No entanto, modernos dispositivos multi-nível (recipientes, bandejas, seções) podem compensar essas deficiências e eliminar a confusão caótica. A principal vantagem das prateleiras abertas é economizar tempo ao cozinhar.


O tamanho e a forma da ilha

Os principais tipos de estruturas insulares na forma:

  • cômoda de ilha;
  • transformador;
  • na forma de um crescente;
  • retângulo ou quadrado;
  • círculo ou oval;
  • suporte estreito e comprido.

O peito da ilha ainda está se movendo. Externamente semelhante a ele é o buffet da ilha e a vitrine. Todas essas opções são projetadas para uma sala de tamanho modesto. Os "Transformers" possuem seções móveis, por exemplo, as bordas do tampo da mesa. A ilha crescente tem uma grande área de contato ao redor do perímetro. Em uma mesa retangular é melhor manter a ordem. Esta é uma opção clássica e testada pelo tempo. A forma oval da ilha é uma das mais elegantes. A ilha - um balcão de bar é uma simbiose de duas estruturas independentes. A largura ideal em que é conveniente trabalhar em uma ilha não excede 1,5 metros. Na maioria das vezes este indicador está no intervalo de 1-1,5 metros. A altura da mesa depende do destino. Se a barra não é, então 85 cm do chão - perfeito. Existem opções combinadas, bem como mesas altas (cerca de 110 cm), atrás das quais é conveniente sentar em cadeiras ou trabalhar em pé sobre uma pequena plataforma. A largura do espaço livre ao redor da estrutura da ilha não deve ser muito grande, mas não menor que 100 cm.

Tipos de layouts

A forma e o tamanho da ilha devem ser coordenados com as dimensões da sala e a configuração do conjunto de móveis. Layout da cozinha é em forma de U, angular (em forma de L), linear, duas linhas. Uma cozinha típica da ilha tem uma configuração linear, mas existem opções em forma de U e angulares. Uma grande cozinha com um fone de ouvido com a letra "P" fornece a possibilidade de acomodar uma ilha retangular da forma mais alongada. Com a fachada da forma angular otimamente combinada estruturas ilha em forma de G e T. Na segunda versão, o lado "superior" fica mais longo. Se o fone de ouvido for uma linha reta, qualquer forma da ilha será ergonômica. Tudo depende do tamanho da sala. Se for pequeno, são recomendadas construções padrão, mas quando se trata de uma grande cozinha, você não deve se limitar aos formulários habituais.

Nesse caso, as ilhas de configuração não padrão são relevantes:

  • em forma de losango;
  • anel;
  • rodada;
  • a letra "X".

Direção estilística do interior

A presença da ilha de cozinha é fornecida por algumas tendências de designers. Cada um deles implica uma aparência e benefícios funcionais diferentes. A ilha no estilo clássico consiste em elementos de natureza puramente decorativa. Uma mesa de estilo moderno terá todos os elementos necessários para cozinhar. Qualquer coloração é combinada com essa direção estilística. Imediatamente quatro estilos - loft, Provence, country e escandinavos admitem a presença de arestas. O primeiro deles consiste em acentos ásperos semelhantes, e tal como o country e o Provence usam arranhões para complementar a imagem de um ambiente aconchegante. A aparência da estrutura da ilha deve ser consistente com a última, que é expressa na presença de pequenas peças de mobiliário. Ilhas no estilo americano são caracterizadas por um tamanho grande e uma quantidade significativa de espaço livre na superfície. Praticamente cada um dos estilos utilizados para o projeto de cozinha permite a presença de uma pedra, natural ou artificial, no projeto.

Em estilo clássico

Clássico na cozinha implica um desejo de luxo, mas ao mesmo tempo um certo caráter acadêmico. Os principais materiais do interior clássico são madeira, pedra e aço: a presença de móveis esculpidos e bancadas de pedra largas são bem-vindas. Prateleiras abertas e fechadas em forma de arco e balaústres nos lados da ilha merecem atenção. O capô sobre a estrutura da ilha deve ser do tipo lareira. Não muito longe da ilha, pendure uma lâmpada com velas artificiais. Além disso, um grande número de superfícies de vidro e vitrais vai caber no interior. A decoração é sem excessos, e pela perfeição da imagem você deve usar coisas envelhecidas. O esquema de cores é calmo e suave. Há uma versão mais moderna dos "clássicos" em que eles usam muito mais metal e vidro e menos madeira e pedra.


Em estilo moderno

O estilo do nosso tempo não fornece restrições quanto à cor. No curso pode ir tons cativantes, misturas de cores variadas e segmentos monótonos, ocasionalmente substituindo o tom dominante. O design moderno tende a abstrair formas, tamanhos grandes lisos ou suaves. A ilha da cozinha deve cumprir simultaneamente duas regras: manter o máximo de espaço livre e, ao mesmo tempo, ter uma grande superfície de trabalho com elementos grandes. Isso se aplica ao fogão, pia, cadeiras e, se necessário, a barra. A forma da tabela não deve se destacar no contexto de seu conteúdo e benefícios funcionais. No entanto, a ilha com todos os aparelhos possíveis para a cozinha é demais em termos de funcionalidade. No estilo moderno, você deve "incluir" essas áreas de decoração (você deve combinar pelo menos duas direções diferentes):

  • eco;
  • fusão;
  • alta tecnologia;
  • techno;
  • Contemporâneo


Estilo provençal

É uma ilha em cores claras ou marrons com elementos da mesma cor. O espaço sob a superfície de trabalho é equipado com seções fechadas com portas de painel. As prateleiras abertas estão faltando ou são feitas em pequenas quantidades. O estilo é caracterizado pelo antigo. As cores dominantes são tons creme, bege e pastel. O tamanho da tabela não pode exceder um determinado valor no qual parecerá incômodo. A prioridade da atmosfera provinciana é o conforto. É por isso que a presença de cores frias saturadas - azul, violeta-azul é inaceitável. No entanto, isso não se aplica a roxo, roxo e silenciado sem o predomínio de pigmento azul, bem como tons de roxo com uma mudança para tons de vermelho e rosa. A ilha deve ser decorada com flores e cestas. Diretamente acima, você pode construir uma estrutura articulada para vários utensílios.

Os materiais usados ​​no estilo de Provence:

  1. Pedra artificial.
  2. Pedra natural.
  3. Ladrilhos de granito e terracota.
  4. Plástico imitando madeira.


Estilo country

Esta direção estilística é em muitos aspectos semelhante à provençal. A diferença é que o país é o estilo da província americana e a Provence é francesa. A ilha pode ser de azulejos ou de madeira. Pedra natural também é amplamente usada. Tons de pastel ou desbotados abafados são selecionados. Ideal bege, cinza, amarelo claro, abóbora, verde pálido. A prioridade é a cor da madeira natural, se o mobiliário for feito de madeira. O uso de tons brilhantes de vermelho é inaceitável. Em geral, é desejável que a luz solar caia na ilha. Se a cozinha for grande, você pode criar com segurança uma grande ilha e grandes detalhes nela. Padrões multicoloridos podem decorar o tampo da mesa e as cadeiras. Nos lados da ilha você pode colocar as prateleiras. Não sobrecarregue a superfície da estrutura da ilha.


Estilo loft

A ilha no estilo de "glamour industrial" - uma grande estrutura da forma correta com um design descuidado, mas contido. O estilo não tem restrições especiais sobre os materiais, então há um lugar para o metal, madeira, tijolo, vidro, couro (de preferência artificial), plástico. Так как главным акцентом всего стиля является имитация кирпичной кладки, то все элементы обстановки предпочтительно подбирать с этой чертой. Хаотичное размещение кухонной утвари на островном столике, внутри и над ним только приветствуется. Цвета - приглушенные; древесные или холодные.A ilha pode ser coberta com uma pequena camada de gesso. Para os amantes de "lofts" e uma quantidade mínima de partes desnecessárias, há uma alternativa. Ele é expresso em uma combinação de estilos minimalista e loft. Ao mesmo tempo, o espaço de trabalho é o mais livre possível.

Design no estilo de um loft é difícil em termos técnicos, por isso é recomendável procurar ajuda de especialistas neste estilo.


Estilo escandinavo

A mesa da ilha é feita de materiais naturais. A paleta de cores é mais leve e a cor principal é branca. O design deve ser decorado com pontos brilhantes - pequenos objetos como livros, pequenos vasos, etc. No entanto, esses objetos não podem atuar como itens de luxo. A ilhota é feita em qualquer uma das cores frias ou quentes; ambos em tons suaves e brilhantes. O estilo de scandi "ama" várias inserções, por isso uma mesa branca com placas multicoloridas nas prateleiras encaixa-se perfeitamente no interior. Em geral, a tabela no estilo escandinavo não é muito diferente de sua contraparte no espírito do minimalismo. Scandi pode ser enfatizado por vários artesanatos feitos à mão. Relevante para o estilo de chifres, tocos e senões. Eles também podem decorar a ilha. Não devemos esquecer que os desenhos na forma de um oval serão inapropriados, já que eles quebram a combinação de linhas estritas.

Estilo americano

Para o estilo americano tradicional, uma ilha de cozinha é realmente um item imprescindível. Nos EUA, esta peça de mobiliário substitui completamente a mesa de jantar. A construção da ilha é geralmente feita monótona ou com inclusões. No segundo caso, estamos falando de madeira listrada, bem como bancadas de pedra com inclusões de minerais e pedras semipreciosas. A principal qualidade de uma mesa de ilha de estilo americano é o uso prático, e tudo o mais está sujeito a esse princípio. Estilo americano não tem prazo, é um determinado conjunto de recursos de tendências de design moderno ou retro. A mesa no centro da cozinha geralmente tem uma superfície com painéis. A escala de cores é apresentada por quaisquer tons, exceto ácido. Marrom, cinza, azul, bege e branco são as cores mais populares no estilo americano.

 

Conclusão

Uma ilha na cozinha é um atributo de uma sala bem equipada, onde nada restringe o movimento. Projetar um design de ilha é uma tarefa difícil, mas é justificada pela melhor ergonomia e expansão do espaço de trabalho. O compacto, como a principal vantagem, proporciona o maior conforto e ausência dos movimentos exigentes ao longo de uma fachada. Ilhas de tamanho grande são projetadas para acomodar o fogão, pia, superfície para corte, prateleiras e seções para armazenar alimentos e pratos. Eles são recomendados para equipar mais e área de jantar. Em alguns casos, não haverá um contador de barras extra. As pequenas construções insulares não são capazes de fornecer tais vantagens, mas também organizam bem o espaço, como, por exemplo, uma ilha móvel sobre rodas. Ilhas de cozinha apresentável olhar em estilos como clássico, scandi, loft, país, Provence e americano.

Assista ao vídeo: Cozinha em ILHA OU PENINSÚLA mesmo em casas PEQUENAS (Abril 2024).

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